O novo queridinho do inverno: café com leite condensado conquista até quem ama cappuccino

Aprenda 3 versões de café com leite condensado irresistíveis Quente, doce e cremoso para aquecer seu inverno.
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Por: Mirian Ferreira

Se você já ama um cafezinho, prepare-se para se apaixonar ainda mais! Vou te mostrar como deixar sua pausa para o café muito mais gostosa, com aquele toque doce e cremoso que só o café com leite condensado consegue oferecer. Para aquecer seu inverno, essa é a receita especial que vai ganhar um lugar fixo na sua rotina.

Vem comigo descobrir três versões irresistíveis que vão te fazer dizer adeus ao cappuccino tradicional!

receitas de café com leite condensado para aquecer no frio

Como fazer o café doce e cremoso para começar o dia sorrindo?

Tem dias que tudo o que a gente precisa é de um carinho em forma de xícara. E é exatamente isso que essa receita entrega: um café doce e cremoso, com textura aveludada e sabor marcante.

Além de super simples de preparar, ela é versátil — dá pra tomar quentinha no café da manhã ou batida com gelo no meio da tarde. Só vem!

Você vai precisar de:

  • 2 colheres (sopa) de café solúvel
  • 2 colheres (sopa) de leite condensado
  • 1 pitada de canela ou essência de baunilha (opcional)
  • Leite quente ou frio para completar

Como fazer:
Misture o café solúvel com o leite condensado até formar um creme denso. Se quiser um toque especial, adicione a essência. Complete com leite da sua preferência — quente para aquecer ou com gelo para um café gelado com leite condensado super refrescante.

Café com gengibre e leite condensado: sabor surpreendente!

Já pensou em combinar o sabor intenso do café com o toque picante do gengibre e a doçura do leite condensado? Parece inusitado, mas o resultado é simplesmente apaixonante.

Ideal como bebida quente para o inverno, essa receita esquenta o corpo e ainda deixa aquele gostinho aconchegante de quero mais.

Ingredientes:

  • 100 ml de café coado bem forte
  • 150 ml de leite
  • 1 colher (sopa) de leite condensado
  • 1 pitada de gengibre em pó

Modo de preparo:
Enquanto o café passa, aqueça o leite com o gengibre e o leite condensado até surgirem as primeiras bolhas. Em uma caneca, despeje o café e depois o leite quente aromatizado. Misture bem e aproveite cada gole!

Dica: quer tomar gelado? Deixe o leite amornar antes de misturar com o café e sirva com gelo.

Café Cremoso com Leite Condensado

Ingredientes (para 2 pessoas):

  • 2 xícaras de café forte e quente (400ml)
  • 4 colheres de sopa de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • 1 pitada de canela em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
  • Açúcar a gosto (se necessário)

Modo de Preparo:

1. Prepare o café base (5 minutos)

  • Faça um café bem forte e aromático
  • Mantenha-o quente enquanto prepara os outros ingredientes

2. Misture os ingredientes cremosos (2 minutos)

  • Em uma tigela, misture o leite condensado com o creme de leite
  • Adicione a essência de baunilha e mexa bem até ficar homogêneo

3. Combine tudo (1 minuto)

  • Despeje o café quente sobre a mistura cremosa
  • Mexa delicadamente para incorporar todos os sabores

4. Finalize e sirva

  • Polvilhe canela em pó por cima
  • Sirva imediatamente em xícaras pré-aquecidas

Tempo Total: 8 minutos

Dicas especiais:

  • Para um toque especial: adicione uma pitada de cacau em pó junto com a canela
  • Versão gelada: deixe esfriar e sirva com gelo e chantilly
  • Mais cremoso: bata a mistura no liquidificador por 30 segundos
  • Toque gourmet: rale um pouco de chocolate meio amargo por cima

Sugestões de acompanhamento:

  • Biscoitos de aveia
  • Pão de açúcar caseiro
  • Bolinhos de chuva
  • Torradas com geleia

Essa receita fica uma delícia e é perfeita para um momento especial! O leite condensado deixa o café super cremoso e docinho.

Uma bebida, várias versões: escolha sua favorita!

Agora me conta: qual dessas versões de café com leite condensado combina mais com o seu momento? Tem para todos os gostos, do quente e reconfortante ao energizante.

E se quiser variar ainda mais, aqui vão algumas sugestões rapidinhas:

  • Acrescente uma colher de doce de leite ao café quente
  • Use leite de coco para uma versão mais aromática
  • Troque o café por café descafeinado à noite

O céu é o limite quando o assunto é deixar o café mais gostoso.

Veja mais receitas que vão aquecer seu coração.

Conclusão

Seja para começar o dia com energia ou fazer uma pausa especial no meio da tarde, o café com leite condensado é o tipo de mimo simples que transforma a rotina. Ele é fácil de fazer, super versátil e tem aquele toque de afeto que a gente adora.

Então, bora experimentar uma dessas versões hoje mesmo? Depois me conta qual virou sua favorita.

Foto do autor Mirian Ferreira

Sou uma jornalista com mais de 30 anos de carreira e apaixonada por café e aqui neste blog uso meu conhecimento técnico e meu gosto pela escrita para falar com outros coffee lovers, mostrando tudo o que acho interessante no universo do café.

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